5
(1)

По статистике, в мире ежегодно из-за онкологических заболеваний и сердечно-сосудистых болезней умирает большое количество людей. Диетологи исследовали, что является основной причиной такого явления. Одна из причин, это то, что люди потребляют в пищу продукты, которые негативно влияют на организм человека.

Научными исследованиями учёные обосновали, что продукты, которые используют люди в пищу, оказывают воздействие на его здоровье, долголетие, ясность мысли и душевное равновесие .Учёные составили список продуктов, наиболее полезных для организма человека, которые могут сдерживать развитие инсультов, инфарктов, онкологических заболеваний. Основные продукты для здоровья человека, которые нужны практически каждый день:

1.Кисломолочные продукты — творог, ряженка, кефир, йогурт, сыр. Это самые полезные продукты для человека. В их составе есть белок, жиры, которые хорошо усваиваются. Кроме того, в этих продуктах присутствует легко усваиваемый кальций. Он нужен человеческому организму для костной ткани, для работы нервной системы. Кисломолочные продукты оздоравливают микробиологическую флору кишечника и помогают нормально переваривать пищу.
2.Различные злаки — гречка, овсянка, ячмень, коричневый не шлифованный рис. В их составе имеется грубая клетчатка, которые очищают кишечник и улучшают её работу, уменьшают содержание холестерина в организме. Злаки, это источники различных витаминов, в том числе витамины В1,В3,В6,В12
3.Бобовые — фасоль, горох, бобы. в них содержится белок и содержат микроэлементы, необходимые организму: железо, фосфор, йод, калий, марганец, а также витамины и лизин.
4.Яйца, особенно полезны перепелиные. Яйца содержат белок, витамины, «полезный» холестерин, который нужен организму для иммунитета и лучшего усвоения витамина «Д».
5.Морская рыба, выловленная в северных широтах. Рыба содержит жирные кислоты ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6, кроме того, белок и железо. Жирные кислоты способствуют снижению в организме «плохого» холестерина, что уменьшает возможность инфаркта до 50%.
6.Различные виды орехов. Самыми полезными, считаются грецкие орехи. В орехах имеются белок растительного происхождения, витамины «С» и витамин «В», йод. Постоянно употребляя их, то можно снизить возможность заболеваний сердца и сосудов. Также это благоприятно действует на щитовидную железу, стимулирует умственную работу. Орехи, это продукты влияющие на здоровье человека, самым благотворным образом.
7.Красные томаты, в них высокое содержание ликопина, который тормозит образование раковых опухолей. Если постоянно употреблять свежие помидоры, или в виде пюре, томатных паст, соусов, то организм производит каратиноиды, которые «захватывают», клетки рака, которые образуются в организме и блокируют их негативное воздействие на организм. Это тоже полезные продукты для здоровья человека.
8.Яблоки, для человека очень полезны и необходимы.. Яблоки содержат железо, различные витамины: С, Е. Р. В1 и В2. Употребляя их каждый день,то можно уменьшить вероятность заболеть болезнью Альцгеймера, сердечными и сосудистыми заболеваниями, а также заболеть раком.
9.Мёд, это источник различных витаминов, он повышает иммунитет, поддерживает нервную систему, содействует хорошему перевариванию пищи, улучшает сон. Употребляя мёд, человек продлевает свою жизнь.
10.Зелёный чай, этот напиток от природы, является хорошим антиоксидантом, способствует замедлению старения организма, уменьшает вероятность сердечно-сосудистых болезней, способствует снижению сахара в крови. содержит витамин «С».

Влияние продуктов на здоровье

Влияние продуктов на здоровье
Всё что нужно человеку

Это была десятка самых полезных продуктов, влияющих на здоровье человека. Но ассортимент продуктов широк, и кроме этих продуктов есть ещё немало других, которые тоже необходимы людям. И влияние продуктов на здоровье людей, представленных ниже, ни сколько не меньше, чем, перечисленные в первой десятке. Просто часть продуктов, перечисленных ниже, не всем подходят по каким-то критериям.

1.Свёкла, это всем известный овощ. Она содержит медь, железо, необходимые для кроветворения и нормальной работе сердечно-сосудистой системы, что может резко снизить вероятность инсультов.
2.Морковь, не менее известный овощ. Наверное в детстве с удовольствием грызли его. Морковь основной источник каротина и витамина «А». Они способствуют росту клеток организма, особенно кожи, глаз и слизистых органов.
3.Чеснок и лук репчатый. При их употреблении, выделяется сильнейший антиоксидант, который предохраняет клетки организма от раннего старения. Они обладают бактерицидным свойством, Полезно употреблять их во время эпидемий гриппа и ОРВИ,
4.Брокколи. Он содержит сульфорафан, благодаря которому улучшает работу сердца и сосудов.
5.Грибы шиитаки. Эти грибы активируют иммунную систему и предохраняют организм женщин от рака молочной железы, яичников и матки.
6.Различные виды ягод. В ягодах содержатся компоненты, которые борются со свободными радикалами, могут служить профилактикой онкологических заболеваний. Ягоды, это кладезь всех витаминов, особенно полезны: черника, чёрная смородина, облепиха, клюква, лесная ягода.
7.Курага. Это хороший источник витаминов и защитник сердца от инсультов.
8.Имбирь, который содержит витамины, жирные кислоты, аминокислоты и эфирные масла. Имбирь улучшает пищеварение и обладает способностью стимулировать иммунитет.
9.Куркума, содержит активное вещество — куркумин, который способен защитить сердце от инфарктов и угнетает развитие клеток различных видов рака.
10.Оливковое масло, оно считается самым полезным для здоровья, содержит большое количество антиоксидантов, поддерживает иммунитет, снижает уровень»плохого» холестерина, способен снижать давление.

Все перечисленные продукты прекрасно подходят практически любому человеку, кто заинтересован в сохранении здоровья и долголетии. Чтобы полезные качества продуктов сохранялись, их надо правильно готовить и между собой сочетать. При готовке нужно знать, что чем меньше степень тепловой обработки, тем лучше. При этом, больше полезных свойств сохраняются в приготовленной еде. Правильное питание, это одно из главных условий, для хорошего здоровья и самочувствия человека.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.