Людей, в течение всей его жизни, окружают различные микробы, бактерии и вирусы. Многие из них являются патогенными для организма человека и вызывают заболевание. Барьером, на пути этих вредных микроорганизмов, на защиту организма, встаёт иммунная система.
Иммунная система человека формировалась тысячелетиями, многие микроорганизмы распознаются иммунной системой и уничтожаются сразу, как только они попадают в организм. Но и сегодня человек часто становится беспомощным перед некоторыми микробами и вирусами.
Одна из причин такого явления, это ослабление иммунитета человека. Что делать в таких случаях? Есть много способов его повышения — спорт, закаливание, приём различных витаминных комплексов и иммуностимуляторов. Но повысить защитные свойства организма, позволяют продукты повышающие иммунитет.
Надо признать, что никакие витаминные комплексы, ни БАДЫ, ни продукты питания, не гарантируют от заражения простудными заболеваниями, ОРВИ и гриппом. Но продукты могут помочь укрепить иммунитет.
Какие продукты повышающие иммунитет предпочтительны к употреблению? Повысить и укрепить иммунитет помогут продукты содержащие антиоксиданты, витамины А, Е, С, D, группу витаминов В, а также минералы — кальций, цинк, селен, железо, йод. Продукты содержащие необходимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты — ОМЕГА-3
Какие продукты повышают иммунитет
1. Какие продукты повышают иммунитет? На первом месте, лидер среди всех продуктов, это знакомый всем чеснок. Он обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Если ежедневно употреблять его, особенно в осенне-зимний период, съедая по 2-3 зубчика, то можно защитить организм от вирусов и бактерий.
А в случае заболевания ОРВИ или гриппом, болезнь протекает в лёгкой форме. Рекомендуется, в период вспышки эпидемии этими болезнями, нарезать на кусочки очищенный чеснок, положить их на блюдечки и разместить в каждой комнате. Фитонциды, выделяемый чесноком, убивают вирусы, находящиеся в квартире. Чеснок, по праву, главный продукт укрепляющий иммунитет.
2. Натуральный мёд. Мёд является прекрасным средством для укрепления иммунитета. В своём составе мёд содержит витамины С, Е, РР, В1, В2, В3, В6, а также минералы — медь, натрий, цинк, марганец, железо и другие минералы.
Для укрепления иммунитета достаточно употреблять 1 ст. ложку мёда в день. Можно с чаем, но только не класть мёд в него, витамины от высокой температуры разлагаются. Пить нужно вприкуску. Мёд можно использовать в комплексе с другими продуктами, что повышает его свойства. Использование мёда, для лечения в домашних условиях, можно прочитать здесь.
3. Шиповник, По содержанию витамина С, шиповник является рекордсменом, среди других продуктов. Витамин С, является сильнейшим антиоксидантом и стимулятором по выработке иммунитета. Кроме витамина С, шиповник содержит витамины группы В, А, Е, а также минералы, способствующие выработке иммунитета — кальций, калий, магний, цинк, железо.
Для использования шиповника, нужно в 1-литровый термос, положить горсть шиповника, 1/2 чайной ложки сахара и залить горячей водой с температурой 80 градусов. Дать настояться 2 часа, после можно пить.
4. Морская рыба, северных широт. Омега-3, содержащаяся в рыбе, обеспечит организм этой незаменимой полиненасыщенной жирной кислотой. Она защищает клеточные мембраны от повреждения и внедрения в них вирусов и микробов.
Также в рыбьем жире много витамина «Д», который непосредственно участвует в выработке иммунитета человека. Особенно это важно в зимний период, когда солнечного света недостаточно для выработки этого витамина самим организмом.
5. Морепродукты, это продукты также повышающие иммунитет и они особенно важны тем, что в их составе есть компоненты, не встречающиеся в других продуктах. Это устрицы, креветки, мидии, кальмары, крабы, морская капуста. В их составе большое количество цинка и селена.
Селен способствует выработке костным мозгом клеток «молодости» (стволовых клеток). В комплексе с цинком, действие селена только усиливаются. Молодые клетки — это основа сильного иммунитета. Кроме этих микроэлементов, в них содержится йод (особенно в морской капусте). А йод, второй по значимости, в выработке сильного иммунитета. Морепродукты содержат легкоусваяемый белок, витамины А, В, Е.
Продукты для укрепления иммунитета
1. Ещё какие продукты для укрепления иммунитета существуют? Замечено, что повышают иммунитет человека специи. Имбирь, это корнеплод, с характерным запахом и вкусом. В составе имбиря присутствуют витамины, минералы, эфирные масла, а также гингерол, предотвращающий размножение бактерий в организме, борется с вирусами простуды.
Кроме того, этот корнеплод, является прекрасным средством для профилактики тромбообразования и половых дисфункций мужчин. Имбирь не подходит тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. Для повышения иммунитета, рекомендуется пить чай с имбирём.
Для этого, в стакан с горячей водой, положить четверть чайной ложки измельчённого имбиря, дать настояться около 10 минут и можно пить, хорошо пить с мёдом, что только усилит положительное его действие.
2. Куркума, является хорошим иммуномодулятором, помогает клеткам-бактериофагам уничтожать вредные микробы и бактерии. Состав её богат витаминами группы В, С, РР, Е. К. Куркуму можно добавлять к различным блюдам из курицы, мяса, рису. Хорошо идёт при приготовлении плова.
3. Тимьян, он же чабрец, укрепляет иммунитет, за счёт тимола, который содержится в нём. Тимол обладает антибактериальными свойствами. Кроме тимола чабрец содержит очень высокое содержание витаминов А, С, группу витаминов В, микроэлементы — магний, кальций, фосфор, калий и другие. Тимьян используют, как специю, при приготовлении различных блюд, а для использования его в качестве укрепляющего иммунитет специи, нужно пить чай, заваренный тимьяном (чабрецом).
4. Розмарин, это сильнейший антиоксидант, борется с бактериями и простудными заболеваниями, укрепляя иммунитет. Содержит такие ценные витамины, как А, С, РР, группу витаминов В. Его используют в качестве специи, добавляя в различные блюда, в количестве 5 гр. в день свежего розмарина, а сушёного около 2-х щепоток.
5. Гвоздика. Имеющиеся в его составе каротин, витамины В, С, минералы — магний, железо, калий, фосфор, селен, цинк, хорошо тонизируют пищеварительную систему организма, повышая иммунитет. Используют как специю, добавляя в различные блюда,
Если вам понравилась статья, то обязательно поделитесь ею со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях. Я уверен, что эта статья, будет им всем полезной. Для этого нажмите на соответствующую кнопку в конце страницы.
Свежие комментарии